Alla inlägg den 23 februari 2015

Av Anita Ahlström - 23 februari 2015 19:59

Har just ätit en fantastisk gös inköpt hos Lobergs nere i Torsvi. Den har legat i frysen ett tag men var lika god som nyfångad fisk. Jag panerade den först i saltat mjöl, sen ägg och till sist panko. Ett asiatiskt ströbröd som jag hittat på senare år och som är helt sanslöst gott jämfört med vårt vanliga ströbröd. Fisken blir spröd och knaprig. Kokt potatis och en hemmagjord romsås på creme fraiche och röd stenbitsorm gjorde måltiden till en fest. Snart ska jag skärpa mig och ta bilder av verkligheten runt omkring mig. Måltiden skulle nog ha gjord sig bra på bild. Det blir ganska tråkigt med bara text och när jag tittar på andra bloggare är det oftast tvärtom. Mycket bilder och lite text. Jag kan konstatera att jag inte är särskilt bra på att se vardagen i bilder. Sen det här med Iors klippning!!! Idag har jag fått låna en hundsax. Jag försökte med våran gamla som var från Adas tid, alltså ca 30 år gammal. Den fungerade inte. Saxen fastnade i ludden. Tog lite smått med en liten sax i ansiktet och på huvudet. Jag ska försöka ta en bild på resultatet - om det blir något. Det blir nog ett långtidsprojekt. Lite i taget.

Ovido - Quiz & Flashcards